油烟机怎么选
中式爆炒油烟大，油烟机第一看吸力（风量风压），第二看好不好清洁。
侧吸还是顶吸
侧吸离灶近、拢烟好、不碰头，主流选择；顶吸容量大、颜值经典但个子高易碰头。按身高和厨房布局选。
看风量风压
风量大吸得多（常见 18–23 m³/min），风压高才不容易“公共烟道倒灌”。高层、顶楼尤其看风压。噪音和清洁难度也要考虑。
常见问题
油烟机风量越大越好吗？
不是一味越大越好，风压和拢烟结构同样重要；风量足够（20 m³/min 左右）+ 风压高 + 好清洁，才是好用的组合。
油烟机装多高？
侧吸机一般装在灶台上方，机身下沿离灶面约 35–45cm；顶吸机离灶面约 65–75cm，具体按说明书和身高微调。